Si estás pensando en una actividad divertida, económica y saludable para en verano, te recomendamos organizar un picnic con tus amigos y familiares.
Chequea estos consejitos para que sea todo un éxito y lo más saludable posible.
- Ideal llevar variedad de futas: manzanas, uvas, duraznos, mangos, naranjas, bastoncitos de verduras y trocitos de queso con aderezos de garbanzos, berenjenas. Te recomendamos lavar las frutas y vegetales en casa.
- Ensaladas: Echa a volar tu imaginación y usa de base algo más que la lechuga: prueba con arrúgala, espinaca, germinados, tomates cherris. Agrega semillas y frutos secos como nueces, chía y almendras tostadas. Importante lleva aparte algún aderezo o vinagreta con hierbas frescas, limón, poca sal. Revisa algunas recetas en internet para tener variedad.
- Para tomar las mejores opciones son el agua, las infusiones frías, limonada casera. Para endulzar puedes usar raspadura, miel y azúcar de coco.
- Postres: Puedes llevar algunas galletas o pasteles libre de gluten. Mermeladas, frutas en conservas o miel de abejas para acompañar tus galletas.
Para que todo esté fresco recuerda conservar la cadena de frío, llevar mantel para cubrir el lugar donde vas a colocar los alimentos, repelente – ya que estarás en contacto con la hierba- , algunos juegos de mesa o libros para pasar el rato y una botella de agua para lavar las manos.
Lo mejor del picnic es que estarás en contacto con la naturaleza. Disfrútalo.